CERASUOLO D'ABRUZZO DOC 2015






Zona di produzione: Località Casal Thaulero, Roseto degli Abruzzi – Teramo.

Composizione varietale: Montepulciano D’Abruzzo Esposizione: Sud, Sud-Ovest.

Giacitura del Terreno: Collinare; 100 m s.l.m.

Sistema di allevamento della vite: Cordone speronato.

Natura del terreno: Argilloso (argilla rossa).

Epoca di vendemmia: prima e seconda settimana di ottobre.

Imbottigliamento: Marzo dell’anno successivo affinamento in bottiglia per 2 mesi.

Colore: Colore rosa cerasuolo.

Olfatto: fruttato, floreale, e leggermente erbaceo.

Gusto: caldo, morbido, fresco, sapido, ed equilibrato.

Volume: 13,5%.

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D'ABRUZZO DOC 2015

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OLIVA di categoria
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